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色氨酸生產廠家價格
特 性:白(bai)色(se)至黃白(bai)色(se)晶體或結晶性粉末。無臭或微臭,稍有苦(ku)味。點289度(分解)。長時(shi)間光照則著(zhu)色(se)。與水共熱(re)產生少量吲哚(duo),如在(zai)氫(qing)氧化鈉、硫酸銅存在(zai)下 加熱(re),則產生多量吲哚(duo)。色(se)氨酸與酸在(zai)暗(an)處加熱(re),較穩定。
用途(tu):常用于各(ge)類(lei)食品、飲料(liao)、保(bao)健品、飼料(liao)、醫藥原料(liao)等(deng)
1.長時間光照則(ze)著色。與(yu)水共(gong)熱(re)產生少量吲哚(duo),如在(zai)氫氧化鈉(na)、硫酸(suan)銅(tong)存在(zai)下加熱(re),則(ze)產生多(duo)量吲哚(duo)。與(yu)酸(suan)在(zai)暗處加熱(re)較穩定。與(yu)其他(ta)氨(an)基酸(suan)、糖類(lei)、醛類(lei)共(gong)存時極易分解。
2. 存在于(yu)白肋煙煙葉、煙氣中。
動(dong)物(wu):促(cu)進(jin)動(dong)物(wu)的(de)采食(shi)、削弱(ruo)應激反應、改善動(dong)物(wu)睡眠,還可以增加胎兒(er)和(he)幼(you)仔的(de)抗體、提(ti)高乳畜泌乳。降(jiang)低(di)(di)日糧(liang)(liang)優質蛋(dan)(dan)白用(yong)量,節約(yue)飼(si)料(liao)成(cheng)(cheng)本(ben),降(jiang)低(di)(di)日糧(liang)(liang)蛋(dan)(dan)白飼(si)料(liao)用(yong)量,節約(yue)配方空(kong)間等。 L-色氨酸的(de)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)早主要是依靠(kao)化(hua)學(xue)合成(cheng)(cheng)法(fa)(fa)和(he)蛋(dan)(dan)白質水解(jie)法(fa)(fa)制造(zao)。隨著對微(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)法(fa)(fa)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)色氨酸的(de)研究的(de)不斷發展,人們開始利(li)用(yong)微(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)法(fa)(fa)發酵生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)色氨酸。現(xian)已(yi)走向實用(yong)并且處于主導地位。微(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)法(fa)(fa)大體可分為微(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)發酵法(fa)(fa)和(he)酶促(cu)轉化(hua)法(fa)(fa)。
【產品(pin)功用】
1.增強(qiang)化學(xue)調味料的調味效(xiao)果(guo)。
2.改善人(ren)工(gong)甜味劑的(de)味感。
3.改善有機(ji)酸(suan)的酸(suan)味。
4.提高腌制效果。
5.提高含醇飲料的質(zhi)量。
6.防止油類氧化。
7.改(gai)善浸漬品的風味。
8.合成清酒的調味(wei)料。
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