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葡萄糖酸鋅生產廠家廠家
產品時間：2021-02-10
葡萄糖酸鋅生產廠家廠家食品營養強化初是作為一種公眾健康問題的解決方案提出的。食品強化總的目的是保證人們在各生長發育階段及各種勞動條件下獲得全面的合理的營養，滿足人體生理、生活和勞動的正常需要，以維持和提高人類的健康水平。
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別名：葡萄(tao)糖酸鋅
英(ying)文名稱：Zinc Gluconate
CAS號：有
分(fen)子(zi)式：C12H22O14Zn
化學性質：白色顆粒或結(jie)晶性粉末，分子中(zhong)不(bu)含或含3個分子結(jie)晶水無臭無味(wei)。易(yi)溶于水，微溶于乙。雌小白鼠經口(kou)LD501.93g/kg，雄小白鼠經口(kou)LD502.99g/kg。
用(yong)(yong)途(tu) 葡(pu)萄糖酸鋅是一(yi)種很好的營養鋅強(qiang)化劑(ji)，對(dui)*及(ji)青少年的智力和(he)身體(ti)發育有重要的作用(yong)(yong)，吸收效果比無(wu)機鋅好。我(wo)國規定可用(yong)(yong)于食(shi)鹽使用(yong)(yong)量(liang)為(wei)800-100mg/kg；在(zai)乳制(zhi)品(pin)和(he)中(zhong)為(wei)230-470mg/kg；在(zai)嬰幼(you)兒(er)食(shi)品(pin)中(zhong)為(wei)195-545mg/kg；在(zai)谷類及(ji)其制(zhi)品(pin)中(zhong)為(wei)160-320mg/kg；在(zai)飲料及(ji)乳飲料中(zhong)為(wei)40-80mg/kg。
用途： 營養增補劑(ji)(ji)(鋅(xin)強化劑(ji)(ji))。
食(shi)品(pin)強化總(zong)的目的是保證人(ren)們在各(ge)生(sheng)長(chang)發育(yu)階(jie)段(duan)及(ji)各(ge)種勞(lao)動條(tiao)件下獲得全面的合理的營養(yang)，滿足人(ren)體生(sheng)理、生(sheng)活和勞(lao)動的正常需要，以(yi)維持和提高人(ren)類的健康水平。
（一） 彌補天然食物(wu)的缺陷(xian)，使(shi)其營(ying)養(yang)趨于均衡
人(ren)類的天然食(shi)(shi)物(wu)，幾乎沒有(you)一種單純食(shi)(shi)物(wu)可以滿足人(ren)體(ti)的全部(bu)營(ying)養(yang)需要，由于各國人(ren)民的膳食(shi)(shi)習慣，地區(qu)的食(shi)(shi)物(wu)收(shou)獲品種及生(sheng)(sheng)(sheng)產、生(sheng)(sheng)(sheng)活水平等(deng)等(deng)的限制(zhi)，很(hen)少能(neng)(neng)使日(ri)常(chang)(chang)的膳食(shi)(shi)中包含所有(you)的營(ying)養(yang)素，往往會出現某(mou)些營(ying)養(yang)上的缺陷。根據營(ying)養(yang)調查，各地普遍(bian)缺少維生(sheng)(sheng)(sheng)素B2，食(shi)(shi)用精白米、精白面的地區(qu)缺少維生(sheng)(sheng)(sheng)素B1，果蔬(shu)缺乏的地區(qu)常(chang)(chang)有(you)維生(sheng)(sheng)(sheng)素C缺乏，而內地往往缺碘(dian)。這(zhe)些問題如(ru)能(neng)(neng)在當地的基礎膳食(shi)(shi)中有(you)的放矢地通(tong)過(guo)營(ying)養(yang)強化來解決，就能(neng)(neng)減(jian)少和(he)防止疾病的發生(sheng)(sheng)(sheng)，增(zeng)強人(ren)體(ti)體(ti)質。
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