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蛋氨酸生產廠家價格
產品時間：2021-02-10
蛋氨酸生產廠家價格白色薄片狀結晶或結晶性粉末。有特殊氣味。味微甜。熔點281度（分解）。10水溶液的PH值5.6-6.1.無旋光性.對熱及空氣穩定.對強酸不穩定,可導致脫甲基作用.溶于水（3.3g/100ml,25度）、稀酸和稀減溶液。極難溶于乙醇。
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蛋氨酸
【分子式】: C5H11NO2S
【結構式】: CH3SCH2CH2CH(NH2)COOH
【相對分子質量】: 149.21
【含量】：99%
【標準】：食品級
【性狀(zhuang)】: 本(ben)品為白(bai)色(se)薄片狀(zhuang)結晶(jing)或粉末,具有特殊氣(qi)味.比重1.34,熔點281℃(分解),1g蛋氨(an)酸(suan)溶于(yu)約30ml水中(zhong),溶于(yu)稀酸(suan)和稀堿,微溶于(yu)乙醇,不溶于(yu).屬于(yu)含硫氨(an)基酸(suan) 10%的水溶液的PH值(zhi)為5.5-7.0.
海(hai)膽味與(yu)蛋氨酸(suan)有關，可配制成調(diao)味劑。
尚用于氨基酸(suan)輸液(ye)，綜合氨基酸(suan)制劑。
按我國GB2760-86規(gui)定可用作香料(liao)。
推薦使用(yong)量(liang)及注意事(shi)項：
成人男子需要量(liang)為:1g/d。
可(ke)安全(quan)用于食品中。占食品中總蛋(dan)白質(zhi)量的(de)3.1%。不得用于嬰幼兒食品。
食(shi)(shi)品營(ying)養強化初是作為一(yi)種公眾健(jian)康問題的(de)解決方案提出的(de)。食(shi)(shi)品強化總的(de)目(mu)的(de)是保證(zheng)人們在各生(sheng)長發(fa)育階(jie)段及各種勞(lao)動(dong)條件下獲得的(de)合理(li)的(de)營(ying)養，滿足(zu)人體生(sheng)理(li)、生(sheng)活和勞(lao)動(dong)的(de)正(zheng)常需要，以維持和提高人類的(de)健(jian)康水平。
應用范(fan)圍 1、食(shi)品：用于乳(ru)制食(shi)品、肉(rou)制食(shi)品、烘焙食(shi)品、面制食(shi)品、水(shui)(shui)產(chan)制品、各類飲料、調(diao)味食(shi)品等。 1、保健食(shi)品 、填充劑、藥用原料等。 3、工業(ye)制造(zao)(zao)：石油(you)業(ye) 、制造(zao)(zao)業(ye)、農業(ye)產(chan)品、蓄電池、精(jing)密鑄件等。 4、化(hua)妝品：洗面乳(ru)、美容霜、化(hua)妝水(shui)(shui)、洗發水(shui)(shui)、面膜(mo)等。 5、飼(si)料：寵物罐頭(tou)、動物飼(si)料、水(shui)(shui)產(chan)飼(si)料、維生素飼(si)料、獸藥產(chan)品等。
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